Đặc sắc Liên hoan ẩm thực Quốc tế - Huế 2016

Ngày đăng: 29-04-2016 08:00

Hôm nay 28-4, Liên hoan ẩm thực Quốc tế - Huế 2016 nằm trong khuôn khổ Festival Huế 2016 do Tổng cục Du lịch, Sở VH-TT và DL tỉnh Thừa Thiên - Huế phối hợp Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế tổ chức, đã chính thức khai mạc tại Công viên Phú Xuân.

Theo đó, Liên Hoa ẩm thực Quốc tế - Huế 2016 diễn ra từ ngày 28-4 đến ngày 2-5 tại Công viên Phú Xuân, quy tụ hơn 100 gian hàng, trong đó ngoài các gian hàng của các nhà hàng, vùng ẩm thực nổi tiếng trên cả nước, tại đây còn có sự tham gia của khoảng 15 gian hàng quốc tế đến từ các nước ASEAN và một số nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc...

lien hoan am thuc quoc te hue 2016

Liên hoan năm nay hứa hẹn nhiều chương trình phong phú, hấp dẫn như: Biểu diễn chế biến và phục vụ ẩm thực tại các gian hàng; mỗi quốc gia, vùng miền sẽ lựa chọn trình diễn, chế biến những món ăn đặc trưng, giúp công chúng có cơ hội nghiên cứu, tìm hiểu những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Bên cạnh đó, Liên hoan còn nhiều hoạt động đồng hành: Không gian “Lễ hội Bia”; chương trình biểu diễn nghệ thuật pha chế; chương trình biểu diễn của các đoàn nghệ thuật. Ngoài ra, còn có hoạt động triển lãm, trưng bày, giới thiệu các nguyên liệu thực phẩm xanh, sạch và các sản phẩm ẩm thực đặc sản trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.

Không chỉ là cơ hội giới thiệu, quảng bá nền ẩm thực Huế danh tiếng với các món ăn truyền thống đặc sắc, Liên hoan cũng là dịp để các đầu bếp trong nước tìm hiểu, học tập và giao lưu trao đổi với các đầu bếp của các quốc gia khác trên thế giới.

Ngày 29-4 tới, Festival Huế 2016 sẽ chính thức khai mạc.

Bùi An

 

Tags: liên hoan ẩm thực quốc tế huế 2016, lien hoan am thuc quoc te hue 2016, festival hue 2016, festival huế 2016, festival huế 2016 khai mạc ngày nào, festival hue 2016 khai mac ngay nao