Chung kết cuộc thi đầu bếp tài năng Việt nam 2019, Team Young Chef New World Saigon Hotel giành giải thưởng lớn

Ngày đăng: 02-05-2019 13:29

Vừa qua, tại cuộc thi danh gíá của ngành ẩm thực Việt mang tên Đầu bếp tài năng 2019 đã chính thức khép lại trong 3 ngày tranh tài đầy sôi nổi ( từ 24- 26/4 /2019). Ban tổ chức công bố : đã có gần 162 thí sinh thuộc khu vực thành phố Hồ Chí Minh, các tỉnh lân cận và các đội đến từ taiwan, Malaysia cùng tham gia trong không khí chuyên nghiệp đầy hào hứng

58666070101572821973633085499110881226653696n

Qua những ngày thi thố , biểu diễn tài năng, các tay bếp trẻ đã chứng tỏ năng lực của mình qua việc trình làng những món ăn ngon lành đẹp mắt.

Với sự dẫn dắt của các bếp trưởng nổi tiếng của thế giới, cuộc thi đã tạo ra niềm hứng khởi cho những bàn tay đam mê nấu nướng có một sân chơi đúng nghĩa. Qua đó, cuộc thi cũng là nơi tìm kiếm tài năng bếp trưởng tương lai giúp ngành ẩm thực Việt có nguồn nhân lực trẻ đam mê nghề bếp, đồng thời sẽ  phát triển món ngon Việt đến cùng 5 châu theo tiêu chí ”tinh hoa hội tụ”.

Chung kết cuộc thi, ban giám khảo đã tìm ra những bàn tay vàng của nghề để trao cúp cùng các giải thưởng của các nhà tài trợ . Đặc biệt,Team Young Chef của khách sạn Saigon New World đã vinh dự dành giải nhất chung cuộc tại sự kiện này..

Được biết : cuộc thi Đầu bếp tài năng Việt Nam 2019 là sự kiện được tổ chức bởi câu lạc bộ bếp Sài Gòn phối hợp cùng câu lạc bộ bếp thế giới. Cuộc thi càng vinh dự hơn khi nhận được sự chung tay của Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn & Phát triển Ẩm thực Việt Nam tham gia và quảng bá.

dsc9777

Là một phần quan trọng trong sự kiện hội chợ Food & Hotel. Theo chia sẻ bên lề, đại diện ban tổ chức kỳ vọng :  Cuộc thi Đầu bếp tài năng luôn là điểm tựa lớn lao, nâng đỡ, chia sẻ và chắp cánh cho nhiều “hỏa đầu quân“ Việt yêu nghề bếp. Với ngọn lửa đam mê nghề, các chef Việt trẻ sẽ có cơ hội trình bày tài năng để quảng bá ẩm thực Việt lành - ngon đến với mọi du khách trong và ngoài nước.

Dương Thủy

Tags/  hội chợ Food & Hotel/ Cuộc thi đầu bếp tài năng Việt 2019/ Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh/ Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn & Phát triển Ẩm thực Việt Nam /