Cảm xúc du lịch Phú Yên - Kỳ II: Bao giờ nàng công chúa “thức dậy” ?

Ngày đăng: 05-10-2017 12:43

Phú Yên là một tỉnh ven biển thuộc duyên hải Nam Trung bộ, phía bắc giáp tỉnh Bình Định, phía nam giáp tỉnh Khánh Hòa. Một mảnh đất xinh đẹp với các bãi biển đẹp, nét văn hóa đặc trưng của Nam Trung bộ. Nói tới du lịch Phú Yên, chúng ta phải nói đến danh thắng cảnh đẹp như Gành Đá Đĩa, Vịnh Vũng Rô, Đầm Ô Loan,… đi kèm với đó là nhiều món ăn hải sản đặc trưng của vùng này. Tuy nhiêu, theo ghi nhận của các chuyên gia trong ngành du lịch thì Phú Yên cần phấn đấu hơn nữa để “kích cầu” và đưa ngành

công nghiệp “không khói” trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương.

Nhân chuyến công tác ngắn ngày tại tỉnh Phú Yên, được sự giúp đỡ của các bạn đồng nghiệp Phú Yên, Tri thức & Công nghệ Online xin giới thiệu với bạn đọc một số thông tin, hình ảnh về danh thắng cảnh của Phú Yên.

chuyen di phu yen 2

Vũng Rô nổi tiếng với bãi tắm tuyệt đẹp và nước biển xanh mát. Ảnh: Quốc Chánh

Vũng Rô - Núi Đá Bia (còn gọi là Thạch Bi Sơn)

Nằm ngay trên đèo Cả, theo tương truyền, năm Tân Mão, niên hiệu Hồng Ðức thứ 2 (1471), sau khi thu phục kinh đô Chà Màn, vua Lê Thánh Tông thừa thắng tiến đến đây cho khắc chữ lên mặt đá, làm bia định ranh giới giữa hai nước Ðại Việt - Chiêm Thành. Ðại Nam quốc sử diễn ca của Lê Ngô Cát và Phạm Ðình Toái ghi lại công lao mở mang bờ cõi của vua Lê Thánh Tông:

Mở mang Quảng Nam, đặt Trấn Nanh

Ðề phòng muôn dặm, uy linh ai bì

Kỷ công núi có đá bia

Thi văn các tập Thần khuê còn truyền.

Không những Ðá Bia có một lịch sử của ngàn xưa mà đây còn là một thắng cảnh tuyệt đẹp. Ðường lên đỉnh Ðá Bia có nhiều trạm nghỉ để du khách dừng chân chiêm ngưỡng phong cảnh. Phóng tầm mắt nhìn về bốn hướng du khách sẽ thấy non xanh nước biếc, làng mạc, quê hương như một bức tranh hùng tráng. Nhìn xuống phía đông, Vũng Rô hiện ra phẳng lặng, huyền ảo dưới những đám mây bồng bềnh. Hướng tây đường lên Ðèo Cả như những dấu hỏi, dấu ngã, những nét vẽ ngoằn ngoèo ngộ nghĩnh. Từ quốc lộ 1A những khúc quanh Hảo Sơn như những nét chấm phá tương phản với biển, hồ, với dòng Bàn Thạch loang nước. Thỉnh thoảng hiện ra những ô ruộng mới sạ vuông vắn của cánh đồng bát ngát dưới chân núi.

chuyen di phu yen 3

Núi Đá Bia là ngọn núi cao nhất trong khối núi Đại Lãnh thuộc dãy núi Đèo Cả. Ảnh: Quốc Chánh

Núi Nhạn

Nằm giữa đồng bằng Tuy Hòa, bên bờ bắc sông Đà Rằng, thuộc thành phố Tuy Hòa. Ngọn núi này còn được người dân địa phương gọi là núi Nhạn Tháp, núi Bảo Tháp, núi Tháp Dinh. Núi Nhạn cao 64 m so với mặt nước biển, vòng núi có chu vi khoảng 1 km và tựa hình cánh chim nhạn dang rộng đôi cánh. Từ trên đỉnh núi Nhạn lúc ban mai, du khách sẽ thu vào tầm mắt toàn cảnh thành phố trẻ Tuy Hòa lung linh những vạt nắng vàng và bừng sáng bởi ánh đèn đầy sắc màu lúc đêm về.

Tháp Nhạn

Tháp Nhạn nằm trên đỉnh núi Nhạn, được xây dựng vào khoảng cuối thế kỷ XI - đầu thế kỷ XII. Đây là một trong những tháp cổ của người Chăm nằm rải rác ở khắp các tỉnh Trung bộ. Tháp Nhạn cao 25m, từ chân tháp đến tầng 1 dài 11m. Chóp nón cùng tượng hình Linga được kết hợp hài hòa trên chóp tháp. Có 4 tầng theo hình tứ giác, càng lên cao đỉnh tháp càng thu hẹp nhưng không hề thay đổi các đường nét kiến trúc. Tháp Nhạn không sở hữu những hoa văn trang trí độc đáo như các tháp Chàm khác, nhưng nó cũng để lại ấn tượng sâu đậm trong du khách bởi những đường nét hoa văn đặt bên ngoài góc tháp có hình rồng chạm khắc bằng đá hoa cương  tinh xảo, mềm mại và hài hòa, phảng phất linh hồn xưa của văn hóa Chăm hơn 800 tuổi.

chuyen di phu yen 4

Quanh khu vực tháp Nhạn, du khách sẽ được khám phá những tấm bia, phiến đá to chạm trổ thành những cánh sen và được khắc chữ Phạn cổ - thư tịch duy nhất ở khu vực tháp còn sót lại đến ngày nay. Ảnh: Quốc Chánh

Vịnh Vũng Rô

Vũng Rô có diện tích khoảng 16,4 km2 mặt nước, được các dãy núi cao Đèo Cả, Đá Bia, Hòn Bà che chắn cả 3 hướng: Bắc, Đông, Tây. Trong vịnh, có nhiều bãi nhỏ như Bãi Lách, Bãi Mù U, Bãi Ngà, Bãi Chùa, Bãi Chân Trâu, Bãi Hồ, Bãi Chính, Bãi Bàng, Bãi Lau… Vũng Rô được cả nước biết đến là địa chỉ đỏ trong cuộc kháng chiến chống Mỹ, cứu nước, là bến đỗ của những chuyến tàu không số chở vũ khí tiếp tế cho miền Nam. Ngày nay, đến du lịch vịnh vũng rô, du khách vẫn còn thấy xác một con tàu không số nằm sâu dưới lòng biển cùng một tấm bia tưởng niệm các chiến sĩ đã anh dũng ngã xuống vì sự nghiệp thống nhất nước nhà. Đến vịnh Vũng Rô, bạn cũng không thể bỏ qua các điểm tham quan gần đó như ngọn Hải Đăng, bãi Môn và đặc biệt là Mũi Điện.Với những du khách thích leo núi, thì núi Đá Bia là một nơi không thể tuyệt vời hơn. Ngọn núi này được mệnh danh là “Phương Nam đệ nhất trụ”, ngọn núi như một bức bình phong chắn gió cho vịnh Vũng Rô từ phía đông.

chuyen di phu yen 5

Vịnh Vũng Rô. Ảnh: Quốc Chánh

Đến với vịnh Vũng Rô, du khách có thể buông cần câu cá trên biển và cũng được tham quan mô hình nuôi tôm hùm hay lặn biển ngắm vẻ đẹp tuyệt vời của những rặng san hô ở đây.

Mỗi bãi có một đặc điểm riêng nhưng đều hữu tình với những cung biển xanh ngát, những triền cát trải dài phù hợp cho khách tham quan, tắm biển hay thưởng thức hải sản. Du khách cũng có thể thuê thuyền của ngư dân ra biển khám phá cái bao la của đại dương hay chinh phục đỉnh Đá Bia lúc nào cũng chìm trong sương trắng gần đó.

Mũi Đại Lãnh

Còn có tên gọi khác là Mũi Nạy, Mũi Ba, Mũi Điện, là một nhánh của dãy Trường Sơn đâm ra biển, và do một tướng người Pháp tên Varella phát hiện ra, vì thế, trước đây, người ta gọi đó là Cap Varella. Điểm đặc biệt của địa danh này là ở chỗ nó như một ngọn núi, lại giống một hòn đảo vì có một suối nước ngọt tách nó ra khỏi đất liền, nhưng thực chất nó lại là đất liền... Mũi Đại Lãnh có vị trí quan trọng đối với an ninh quốc phòng, và có ngọn hải đăng lớn cho tàu thuyền trong khu vực.

chuyen di phu yen 6

Ngọn hải đăng được người Pháp xây dựng từ năm 1890. Ảnh Quốc Chánh

Riêng Ngọn hải đăng được người Pháp xây dựng từ năm 1890. Tháp đèn hải đăng là một khối hình trụ thon đều, cao 26,5m so với nền tòa nhà và cao 110m so mặt nước biển.Ánh đèn từ ngọn hải đăng này có thể phát tín hiệu xa 27 hải lý.Sau một thời gian dài họat động gián đoạn, khoảng năm 1997 thì ngọn hải đăng này mới hoạt động trở lại bình thường. Đến giờ, quanh khu vực tháp vẫn đang tiếp tục xây dựng thêm một số công trình nhà ở cho cán bộ của trạm. Lối để lên đến ngọn tháp là cầu thang gỗ có 110 bậc. Từ lan can bên ngoài của ngọn hải đăng phóng tầm mắt ra bốn phía, mặt biển trước mắt xanh trong, những đám mây bay lãng đãng từ phía chân trời. Một bên là biển Bãi Môn sóng vỗ rì rào, bên kia là vách đá dựng đứng ăn ra biển, sóng đánh vào bờ trắng xóa dưới chân núi. Sau lưng ngọn hải đăng là những dãy núi trập trùng. Mũi Đại Lãnh trở thành một trong 45 đèn biển cấp một quốc gia. Điểm khá đặc biệt đây là điểm đón bình minh đầu tiên trên đất liền của lãnh thổ nước ta.

Gành Đá Đĩa

Nhìn từ xa, gành trông như một tổ ong khổng lồ rộng khoảng 50m, dài 200m với những khối đá hình lăng trụ xếp liền nhau, ngay ngắn cùng vươn mình ra biển khơi. Bãi đá với hàng nghìn, hàng nghìn những phiến đá ấy, óng lên màu đen huyền bí nổi bật giữa nước biển xanh với những con sóng vỗ trắng xóa. Những trụ đá hoặc nghiêng nghiêng theo thế tiến ra biển, hoặc xếp thẳng đứng chồng chất lên nhau, cao thấp khác nhau tựa như những chồng dĩa được xếp ngay ngắn. Cũng bởi vậy, mà tên gọi Gành Đá Đĩa vừa thân thuộc, vừa gần gũi.

chuyen di phu yen 7

Gành Đá Đĩa thu hút khá đông du khách đến tham quan, chiêm ngưỡng. Ảnh: Quốc Chánh

Theo các nhà nghiên cứu khoa học, Gành Đá Đĩa được hình thành khi núi lửa phun trào dung nham xuống biển. Dòng dung nham này khi gặp nước lạnh đông cứng lại, cùng với hiện tượng di ứng lực nên toàn bộ khối nham thạch bị rạn nứt đa chiều tạo nên cảnh quan kỳ thú hôm nay. Gành Đá Đĩa được xếp hạng danh thắng cấp quốc gia.

Đầm Ô Loan

Nằm ngay dưới chân đèo Quán Cau trên quốc lộ 1A, đầm Ô Loan hiện ra mênh mông như để thu hết tầm mắt khách đi đường tuyến Bắc - Nam. Đầm Ô Loan thuộc địa phận huyện Tuy An, có diện tích toàn mặt nước là 1.570ha, được bao bọc chung quanh bởi 5 xã và 10 thôn làng. Nước trong đầm thuộc loại nước lợ do đầm ăn thông ra biển bằng cửa Lễ Thịnh, đưa nước mặn vào đầm mỗi khi thủy triều lên, đầm cũng nhận nước ngọt từ sông Cái và các con suối nhỏ chung quanh đổ vào.

chuyen di phu yen 8

Sản vật ở đầm Ô Loan vô cùng phong phú. Ảnh: Quốc Chánh

Nếu nhìn về hướng núi Từ Bi sẽ thấy một doi đất chảy ra đầm Ô Loan như một con chim hạc vừa giang đôi cánh rộng vừa cúi đầu xuống mặt hồ uống nước. Núi Từ Bi là nhánh nhỏ của đèo Quán Cau, phía dưới có con suối cùng tên chảy ngoằn ngoèo qua các khe núi rồi chảy ra đầm trông rất lạ mắt. Còn trên bản đồ, đầm Ô Loan lại giống như con thiên nga đang thong thả bay.

Nhờ điều kiện thuận lợi, con nước liên tục lưu thông, cả nước mặn và nước ngọt nên sản vật ở đầm Ô Loan vô cùng phong phú. Đầu tiên phải kể đến là món đặc sản sò huyết cơm dày thịt, ngọt và thơm. Dưới thời phong kiến, các vua quan thường tới đây thưởng thức món này và ngày nay nó vẫn là món ăn được du khách yêu thích. Rồi món hàu với nhiều cách chế biến khác nhau như: nấu cháo, nấu canh, xào, song có lẽ ngon và hấp dẫn nhất vẫn là món hàu tái và món hàu trộn đậu phộng, cà chua. Tản Đà (1889 - 1939), nhà thơ nổi tiếng sành ăn từng đi khắp nước, ăn khắp nơi, đến Phú Yên nếm món ngon vật lạ đã phải khen rằng: “Phú Câu cước cá, Ô Loan miếng hàu”. Ngoài ra, đầm Ô Loan còn có món đặc sản là cua huỳnh đế với cái mai màu đỏ hoặc vàng đậm cùng nhiều món đặc sản khác như: tôm rắn, tôm bạc, mực, sứa, rau câu, điệp, cá mú… Đặc biệt, du khách đến đây còn được tận hưởng cái thú thả bè ra giữa đầm trong đêm khuya tĩnh mịch chỉ có tiếng sóng nước, ếch kêu mà thưởng thức những món ngon của đầm Ô Loan. Trong hành trang của du khách mang sẵn gia vị, thức uống và bếp lò nên sò huyết, điệp, sứa, tôm… bắt lên còn tươi rói sẽ được nướng ngay và thuởng thức… Hương thơm khó tả của món nướng bốc lên xen lẫn mùi vị của hương đêm trong đầm nước lợ - thực là một cái thú hiếm có ở trên đời.

Bãi Từ Nham, Bãi Ôm

Từ đầm Ô Loan đi thị xã Sông Cầu, bạn có thể ghé thăm bãi Từ Nham, Bãi Ôm là vùng biển hoang sơ cách Vịnh Xuân Đài hơn 15 km. Muốn vào đến tận nơi, bạn phải hỏi người dân rồi len lỏi trên con đường nhỏ hẹp, quanh co gập ghềnh đầy cát và đá. Nhưng bao nhiêu nhọc nhằn được đền bù xứng đáng khi trước mắt bạn mở ra một khung cảnh vô cùng tuyệt diệu. Bãi Từ Nham như thiên đường của trời biển. Bất cứ ai cũng không khỏi trầm trồ trước vẻ đẹp thơ mộng mà thiên nhiên ưu ái ban tặng nơi này. Biển xanh ngắt trải rộng bao la dưới ánh mặt trời. Bờ cát rộng cong cong để bạn tha hồ nằm dài tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc yên bình giữa thiên nhiên. Từ bãi cát chỉ cần đi hơn một chục bước chân, bạn đã có thể hòa mình vào làn nước trong vắt. Không có cảnh xô bồ bát nháo, đây là địa điểm lý tưởng để cắm trại, thư giãn, mở tiệc nướng trong không gian tràn ngập tiếng hát của những rặng dừa rì rào trong gió.

chuyen di phu yen 9

Biển xanh ngắt trải rộng bao la dưới ánh mặt trời. Ảnh: Quốc Chánh

Cách đó một đồi cát rộng vài chục mét với nhiều bụi cây lẫn với rừng dừa, phi lao là bãi Ôm. Gần nhau là thế nhưng hai bãi biển lại khác nhau một trời một vực. Trong khi bãi Từ Nham êm đềm thì bãi Ôm lại dữ dội, đêm ngày không ngớt sóng cuộn. Có lẽ tên gọi xuất phát từ hai dãy núi đồi nhô ra ôm gần trọn bãi biển hình vòng cung, bãi Ôm có cảnh vật vừa mang vẻ kỳ vĩ vừa không kém nét nên thơ. Ngay mép nước đã là một bãi đá ngầm đầy đá lớn đá nhỏ, có cả hòn đá nhô cao lên đón sóng. Những đợt sóng không bao giờ dứt càng lôi kéo những ai mê tắm biển với cảm giác mạnh. Vượt qua bãi đá ngầm, mực nước xấp xỉ đầu gối chỉ dâng lên tới chừng ngang thắt lưng. Tại đây, du khách còn có được trải nghiệm ngắm san hô hoàn toàn mới lạ. San hô đẹp và khá đặc biệt vì ở sát bờ, không cần đi ghe tàu vẫn có thể ngắm thoải mái. Đa phần là san hô tảng nằm trên đá thường được gọi là hoa san hô, đụn san hô, có cái chừng gang tay, có cái to đến vài gang. Không chỉ vậy, ở bãi Ôm tương truyền còn có một tảng đá lưu dấu chân của Nguyễn Ánh năm xưa, đây là một điều thú vị mà du khách cũng nên tìm hiểu khi đến nơi này. Đêm xuống, bạn có thể dựng lều ngủ lại trên bãi biển. Nằm ngắm tinh tú tỏa sáng trên bức màn đen, nghe sóng vỗ miên man bất tận ngoài xa hẳn là một kỷ niệm khó quên. Và bình minh rạng ngời sẽ dát bạc mặt biển, soi đường cho những chiếc thuyền vào bờ, vẽ nên một khung cảnh thật yên bình, thơ mộng.

Ngoài các địa điểm kể trên, du khách có thể tham quan và khám phá các địa danh khác khi đi du lịch Phú Yên như núi Chóp Chài, địa đạo Gò Thì Thùng, đầm Cù Mông, nhà thờ Mằng Lăng, chùa Bửu Lâm, thác Vực Hòm, bãi biển Long Thủy, đảo Hòn Chùa,...

Nếu du khách đi du lịch Phú Yên đúng vào mùa lễ hội để có thể khám phá một nét sinh hoạt văn hóa của người dân nơi đây. Ở đây có các lễ hội nổi bật như hội đua thuyền đầm Ô Loan (ngày 7/1), hội đua thuyền sông Đà Rằng (ngày 7/1), hội đua ngựa (ngày 8/1), hội bài chòi (tết nguyên đán), hội thơ đêm nguyên tiêu, lễ hội đâm trâu,...

Về ẩm thực, Phú Yên có các món ăn đặc sản đĩa phương mà du khách không nên bỏ qua ở đây là Bánh Tráng cuốn thịt heo, Cá ngừ Đại Dương, Ghẹ Sông Cầu, Sò huyết Ô Loan, Bánh xèo, Bánh canh, Bánh bèo, bánh ướt, bánh ít lá gai, bánh hỏi lòng heo,...

Sau một ngày rong chơi, du khách có thể tìm đến Nhà vườn Quảng Đức để tạm tìm về một không gian lắng động, để được chủ quán kể huyền thoại về những người thợ gốm tài ba đã tạo ra những chiếc bình, vật dụng bằng gốm qua những phương thức bí truyền. Đến quán Nhà vườn Quảng Đức, được nhìn thấy bụi tre, giếng nước, cối đá, những hòn non bộ, những căn nhà gỗ mộc mạc, bàn ghế được chủ quán chăm chút làm từ những thân cau già, …được ngân nhi từng ngụm trà đặc trưng hay một tách cà phê đen, ăn một chiếc bánh ít lá gai, đâu đó thoang thoảng mùi hương trầm đưa du khách như hồi tưởng lại không gian sống của người dân nơi đây vào những thập niên 60.

chuyen di phu yen 10

Du khách có thể tìm đến Nhà vườn Quảng Đức để tạm tìm về một không gian lắng động. Ảnh: Quốc Chánh

chuyen di phu yen 11

Được ngân nhi từng ngụm trà đặc trưng hay một tách cà phê đen, ăn một chiếc bánh ít lá gai. Ảnh: Quốc Chánh

chuyen di phu yen 12

Chủ quán kể huyền thoại về những người thợ gốm tài ba đã tạo ra những chiếc bình, vật dụng bằng gốm bằng những phương thức bí truyền. Ảnh: Quốc Chánh

Tạm kết:

Nghĩ cũng lạ, chẳng hiểu sao một vùng đất đẹp tuyệt vời với nắng gió, núi biển chan hòa và đẹp hớp hồn người như thế, mà biết bao nhiêu năm nay, Phú Yên vẫn không phải là sự lựa chọn hàng đầu của khách du lịch nội địa. Vậy mà chỉ sau vài thước phim, kéo dài vỏn vẹn không quá chục phút lại giúp Phú Yên như được "khai hoang" một lần nữa. Với biển xanh, núi non, sông hồ,... tất cả đều khiến người ta choáng ngợp và ngỡ ngàng khi nhận ra vùng đất miền Trung ấy bấy lâu nay đã ở nơi đâu? Việc bấy lâu nay, ta bỏ quên Phú Yên ra khỏi bản đồ du lịch của trước đây quả là một điều cực kỳ thiếu sót.

Vậy thì mời các bạn chúng ta sẽ làm một cuộc “vi hành” để hiểu hơn, biết hơn những danh thắng cảnh nơi đây, ẩm thực nơi đây và con người Phú Yên hiền hòa và luôn mến khách.

Quốc Chánh (Tri thức & Công nghệ)

Tags: Phú Yên, Vũng Rô – Núi Đá Bia, Núi Nhạn, Tháp Nhạn, Vịnh Vũng Rô, Mũi Đại Lãnh, Gành Đá Đĩa, Đầm Ô Loan, Bãi Thừ Nham, Bãi Ôm