Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần XII

Ngày đăng: 08-01-2018 15:57

Từ ngày 11/1 đến 14/1/2018, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần XII chủ đề “Hành trình ẩm thực kết nối thế giới” sẽ diễn ra tại Công viên Lê Văn Tám – P.Đa Kao, Q.1.

Sự kiện do Sở Du lịch phối hợp cùng với Hiệp hội Du lịch TPHCM tổ chức với mục đích quảng bá du lịch văn hóa ẩm thực, tạo ra một chuỗi các hoạt động phong phú, đặc sắc vào dịp cuối năm nhằm thu hút khách quốc tế đến với Thành phố và phục vụ cho du khách trong nước cùng với cư dân TPHCM.

Theo BTC, Liên hoan năm nay gồm bảy khu vực ẩm thực (khu vực quốc tế, khu vực Việt Nam, khu vực streetfood - món ăn đường phố, khu vực đặc biệt, khu vực thương hiệu ẩm thực, khu vực hoạt động vui chơi giải trí, khu vực sân khấu phụ và vườn bia) cùng hơn 100 gian hàng.

lien hoan am thuc mon ngon cac nuoc 1

Đại diện của Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh và Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh có mặt tại buổi họp báo trước khai mạc Liên hoan ẩm thực món ngon các nước. Ảnh: Hữu Long

Đây sẽ là nơi đáp ứng những nhu cầu đa dạng của các thực khách từ những người trẻ yêu thích các món ăn thời thượng đến những gia đình có con nhỏ; từ những người ăn uống giản dị, yêu thích sự tiện dụng đến những người cầu kỳ; từ những người thích món Á đến những người say mê món Âu, từ những tín đồ món ăn đường phố đến những người yêu thích các món ăn nhà hàng sang trọng…

Nét nổi bật năm nay gồm có chương trình biểu diễn văn hóa nghệ thuật đường phố ứng với các quốc gia trên thế giới, quy tụ những gian hàng ẩm thực đặc trưng bốn phương từ châu Á, châu Âu, châu Phi, châu Mỹ.

Bên cạnh đó còn có các hoạt động văn hóa nghệ thuật gồm: biểu diễn bánh dân gian Việt Nam, biểu diễn đờn ca tài tử với các tiết mục ca múa nhạc đặc trưng của nhiều quốc gia trên thế giới, talkshow với chủ đề Tết Việt và món ngon Việt, biểu diễn và trưng bày Bồn hoa sen chế tác từ rau củ quả lớn nhất Việt Nam, xác lập kỷ lục chế biến 50 món chiên của Việt Nam.

Đặc biệt, tại liên hoan còn có các gian hàng dành cho trẻ em với những hoạt động thú vị như chương trình “Mẹ ơi! Bé mê làm bánh”, các chương trình biểu diễn thời trang và vũ đạo nhí theo chủ đề văn hóa trong suốt bốn ngày diễn ra sự kiện; hướng dẫn các kỹ năng sinh tồn, vẽ tranh tô màu, vẽ tranh bằng dấu vân tay, các hoạt động mô phỏng và trải nghiệm nghề nghiệp như nghề tiếp viên hàng không, y tá, thợ làm bánh…

Liên hoan diễn ra liên tục trong suốt 4 ngày (11/ - 14/1/2018) từ 9 đến 22 giờ và  miễn phí vé vào cổng cho du khách.

Hữu Long (Tạp chí Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh)

Tags: Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, sự kiện du lịch thành phố Hồ Chí Minh, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước