Hội Bartender Sài Gòn và Hội Sommelier Sài Gòn
  • Cập nhật ngày: (27-10-2011, 2:50 pm)

  • Được thành lập vào tháng 8/2006, mang tên Câu lạc bộ Bartender Sài Gòn (SBC) của Hiệp Hội, sau này được chuyển đổi thành Hội Bartender & Sommelier Sài Gòn (SBSG).

    Ngày 9/8/2009 chính thức là Hội viên của Hiệp Hội Bartender Thế giới (IBA).
    Đến Tháng 12/2010 lập thành 2 Hội:
          Bartender Sài Gòn 
          Sommelier Sài Gòn(Hội chuyên gia rượu vang Sài Gòn)
     
          Hội là những người đang làm việc, giảng dạy trong ngành pha chế thức uống, chủ các quán cà phê, quán bar, nhà cung cấp thức uống.

    Hội thường xuyên tổ chức sinh hoạt theo một chuyên đề cụ thể liên quan đến một loại thức uống, rượu, cách pha chế... của các hãng nổi tiếng trên thế giới. Hay tổ chức các buổi huấn luyện thiết thực đến hội viên, đồng thời giúp quảng bá mang lại cơ hội kinh doanh cho các nhà cung cấp thức uống. Tham gia tổ chức các sự kiện, cử thành viên làm giám khảo các cuộc thi pha chế thức uống, nhiều hội viên đạt loại giỏi với tay nghề điêu luyện, chính xác, hội nhập được với thế giới.
       
         - Nguyên Chủ tịch Hội: Ông  Trần Thanh Cường
         - Chủ tịch Hội Bartender Sài Gòn: Ông  Vỏ Tấn Sỉ
         - Chủ tịch Hội Sommelier Sài Gòn: Ông Tô Việt.
     

  •   Lượt xem: 19017 (Lần)